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    而这对陈小梅来说，完全是意外的惊喜。

    在此之前，她从没想过这些鹌鹑下的蛋，味道会如此之好。

    平复了好一会心情，陈小梅才想起来问道:“你准备卖给谁？”

    “首选是芳姐盐焗店，就是我们常去买盐焗鸡那家。”

    蒋非认真想过的，他在脑子里过了一遍镇上的餐饮店，觉得盐焗店最合适。

    本来吧，鹌鹑蛋跟火锅店、麻辣烫店是最配的。

    鹌鹑蛋毕竟是很多人吃火锅和麻辣烫必不可少的食材。

    但考虑到这边的实情，镇上乃至县城的火锅店和麻辣烫店都发展的不好，大家并不太爱吃火锅和麻辣烫。

    接着他便想到了盐焗店。

    盐焗食品是他们嘉应州的特色，镇上的盐焗店多，购买的人也多。

    “芳姐盐焗店现在没有卖鹌鹑蛋，你是想他们新增盐焗鹌鹑蛋来卖？”

    陈小梅看到儿子点头，接着说道：“他们夫妇都是比较踏实、求稳的人，可能不太愿意做新的尝试，你恐怕不容易推销出去。”

    “没关系，不行的话，我还可以找其它盐焗店、饭店，好货不怕销不出去。”

    “而且鹌鹑下蛋稳定下来后，每天收蛋少说也有一百五十斤吧，一家盐焗店消耗不了的，我们本来也不止跟一家谈合作的。”

    蒋非不愁鹌鹑蛋卖不出去。

    “嗯，你看着拿主意。”

    陈小梅看儿子心里有数，也放松了下来，不再担心这担心那了。

    星星午睡醒来，蒋非带着她上山捡鹌鹑蛋。

    陈小梅去踩田了。

    水稻收割完后，稻田里还留着一茬稻秆，他们要把那截稻秆踩进田里，整理好稻田，很快又要进行新一轮的抛秧了。

    陈小梅穿着水鞋，手上拎着个大的塑料袋，一边踩田一边把看到的福寿螺捡起来，装进袋子里。

    福寿螺爱吃嫩的禾苗，要是把它们留在田里，到时会祸害抛下去的秧苗。

    稻田里的福寿螺挺多，很难清理干净。

    它们的生命力太顽强了，在干旱的季节，能埋藏在湿润的泥土里度过6—8个月。

    等到水来了，它们又能再次活跃起来。

    所以每次秋收完后，稻田里干上几个月，福寿螺也不会死。

    他们拿这些福寿螺没有办法，只能尽量捡掉看到的，让它们少一些。


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