075 节约-《四合院:从聋老太太开始》
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“那李主任,用碗蒸的话一次蒸的米饭要少很多,这不是又浪费煤了嘛。”也不知道是哪位兄弟这么耿直,这种话都敢说。
不过看样子人也不傻,那声音听着就像是捏着嗓子说的,反正李主任到处瞅了半天,也没看出来谁说的这话。
这时候那种自动蒸米饭的电饭锅还没研制出来,倒是有电加热的锅,但是这种和普通的炉子没啥区别。
一般大家想要蒸米饭的话,一是直接倒在锅里煮,但是这样概率会糊锅,不是金黄的锅巴,是黑色的那种糊锅,而且一锅米都有糊味。
再有就是先把米放在大锅里面煮,等差不多了,捞出来放在蒸笼里面蒸,所以说有很多米汤浪费。
当然,肯定不会真的浪费,米汤这时候可是好东西,食堂的员工会内部消化掉,但是对于厂子来说,这就是浪费了。
至于用碗蒸饭,其实也挺普遍的,就像刚才那位说的,稍微浪费点柴火,不过现在对于老百姓来说,最不值钱的就是柴火了,一般的家庭可不会用煤来做饭的。
李主任找了一圈,也没发现刚才是谁说的话,于是继续说到“还有,在蒸馒头的时候,碱也尽量不要放了,书上面可说了,这会破坏馒头里面的营养”
麻蛋,这饭估计是真的不能吃了,虽然馒头发酸不影响营养,对人体也没有害处,但是买馒头吃不就是因为他好吃呢。
没等小卫继续在心里吐糟,李主任又说道“还有面条,夏天吃面条,也不要过冷水了,这也是一种浪费。”
这次没等小卫吐槽,刚才的那道声音又冒了出来“主任,我们食堂平时不吃米饭、馒头还有面条,我们都是吃窝头的。”
“谁,谁说的!”李主任气急,这声音第二次让自己下不来台了。
倒是小卫眼神一辆。卧槽,傻柱,原来是你,我说谁的胆子这么大呢!
李主任发了一顿火,也没把傻柱给揪出来。
小卫就不相信食堂里面就没人没发现是傻柱,不过也没人吱声,显眼都对李主任不怎么喜欢,也是,这刚上任就给大家找了一堆事情做,谁能喜欢他,过头了啊。
就在这时候,小卫听见外面有声音传来,几个人抬着两个木头箱子进来,其中一个人还喊道“李主任,李主任,洗衣机还有切菜机送来了。”
趁着来了不少人,小卫又趁乱跑到另外一侧,听个戏真麻烦,当初咋没开个vip席位的外挂呢!
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