046 再次下乡-《四合院:从聋老太太开始》
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鸭子肚子里面都是用高粱杆给撑起来的,显得又白又胖。
挑好之后服务人员会把一张纸条挂在烤鸭另外一端的钩子上,送去厨房,然后得等上个把小时才能吃上。
要说起全聚德,算是京都最早的一批合营店铺,好像52年的时候就合营了。
不为啥,主要是当年果党在京都驻守的时候赊了一堆账,如果没有后面的合营全聚德就该倒闭了。
之前和阎老师唠嗑的时候听他说过,全聚德的老板姓杨,原来是贩鸡鸭卖的。
每天路上会路过一个干果铺,叫德聚全,这干果铺的生意不好,就被杨老板顶下来开了个饭店。
一开始生意也不好,请来了个风水先生,说他这个店面夹在两条胡同之间,风水不好,要把名字倒过来才行,之后才有了全聚德。
按阎老师的说法,自从改了名字以后,全聚德的生意就肉眼可见的好了起来,老板后来又请了鲁菜的大师傅掌勺。
之后听说宫里的烤鸭局有一位大师傅退休了,又重金把那位请了过来,才有了现在的全聚德烤鸭。
至于这事真假,反正小卫不怎么信风水命理这回事,听起来有点像是鼓动舆论,其实古代挺兴这个的,造势嘛,拔剑斩白蛇这种事可不老少。
店里的人不算少,虽说一只鸭子要3-5块钱,但是就是工薪家庭,如果舍得的话,一个月来吃一顿也不是什么难以负担的事,大吃货民族从来就不缺老饕。
当然了,这时候的工薪家庭和小卫前世的工薪家庭不是一个概念。
一桌子的菜被几人消灭干净,领着打包好的鸭架,几人往小院走去,消消食。
“老三,你爸给你留的房子不在这边吧!”婶子看小卫往西面拐去,连忙问道。
“这是我前两年才买的。”小卫一直没说过这个院子的事,家里人一直认为他说的是卫父留着他的那套。
婶子无语的盯着小卫“你到底有多少钱。”
“不多不多,我们家的首富罢了。”接着就迎来了一巴掌,小卫老实了。
“位置还行,离大路挺近的。不过也没看出来有啥好的。”
婶子趁小卫过去开门,在周围打量了一番,不过这也是实话,对外墙只是选择了加固,但是外观没做什么要求,这也是特意为之。
“您进来看看就知道了!”
等几人把车子推进了院子,看着院子里面崭新的房屋和外面破旧的院墙,反差很大!
又带婶子他们去了各个房子都参观了一遍,小卫得瑟道“婶儿,这不错吧,要不要搬来住。”
结果又被拍了一下“看你能的,不过也就那么回事吧,京都里面有不少独院都很精致,但是估计没有你这小院住的舒服,你这材料不好弄吧。”
小卫得瑟的说到“托人从香岛弄来的。”
婶子忍住发痒的右手“有钱烧的慌,不过你倒是聪明,外面看来破破烂烂的,里面倒挺好,但也算不上富丽堂皇。”
“嘿嘿,经过您这些年的教导,我还能不知道该怎么做吗。”
老姐也带着小丫头从西厢房后面的小花园溜达了过来“哥哥,我们啥时候搬来住啊!”
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