041 跳级-《四合院:从聋老太太开始》
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偶尔顺路就会过来看看有没有刚出炉的烤鸭,有的话就买两只放空间里,现在已经存了不少货了。
便宜坊的鸭子和全聚德不同,一个是焖炉一个是挂炉。
焖炉是把炉子给烧热,之后把火灭了,把鸭子放进去焖熟,所以这里都是一烤一炉好多只,然后再慢慢卖。
挂炉烤鸭的话就是用明火烤,需要时不时的翻转,买的时候要先去挑生鸭子,现烤现卖。
而且口味上也有些区别,焖炉因为温度不是太高,不会把脂肪完全熔化,考出来的鸭子皮、油、肉粘在一起,非常的嫩滑。
挂炉用的是明火,温度较高,所以烤出来的鸭子皮酥肉香,小卫倒是都不挑,他是肉食动物,两种都喜欢吃。
“来喽!”看着王老板这接近200斤的体重还走的飞快,真不容易“12块8毛,外加2斤细粮票。”
看着车把上用绳挂着的烤鸭,油亮而色如琥珀,额,小卫饿了,可怜的鸭鸭,它一定很好吃!
要说这鸭子确实挺可怜,和前世的鹅肝差不多,从出生就被关在一个比较小的竹笼里面,然后被人提着脖子灌高粱,加上不让运动,所以三个月就能长的肥肥胖胖的,一般出栏的时候都有4斤左右的重量了。
不过,再等两年,到人都吃不饱的时候,再想这么喂鸭子是不可能的了,所以小卫平时会存一些。
找了个没人的地方把东西收回空间,这一堆东西挂在车把上也不轻。
回到家门口,又把东西从空间里提出来,又拿了些海上青、蘑菇还有上次买的笋尖,炒个素菜再烧个汤,解腻。
“小弟,考的咋样。”大姐也在家,拿了个蒲扇出来,还时不时的扇两下。
“就这小学生的问题,你不是侮辱我嘛。来,接过去,回头我给片好。”
老姐白了小卫一眼“看你能的。”
小卫突然想到了件好玩的事“那是,对了姐,你说我去当你同学咋样。”
“啥意思?”老姐也不去厨房了,盯着小卫。
“字面意思啊,上初中估计也无聊的很,你说我直接跳级跟你当同学去咋样。”这是小卫想好的,这半年个子又长了些,想必在高中生里面也不会太显眼。
要是再让他熬3年初中,还是灭了他吧。
“人家跳级是一级一级的跳,哪有你直接从小学跳到高二的。”大姐倒是没怀疑小卫的水平,她平时在学校里面也算是成绩比较不错的,但是一和小弟比起来,感觉自己就是个学渣,虽说她性格好,但是这也太打击人了。
“不试试怎么知道,回头让叔帮忙问问去,实在不行先上高一,过几个月我再跳。”小卫凭借着外挂,把跳级说的跟回家吃饭一样。
老姐无语的瞪着小卫“你……算了,爱咋咋地吧。”
“哈哈,老姐,是不是被刺激到了?我在想,如果咱们同时高考,你还没我考得好……”小卫在老姐杀气满满的眼神下选择了闭嘴求生。
来到厨房,夏天做饭真是煎熬,特别是在这种半封闭的的空间里,幸亏今天要做的菜比较少。
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