第252章-《七十年代活色生香》
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一下子,小小的宿舍挤得满满当当的,统统都虎视眈眈地围着炭炉,咕嘟咕嘟地吞口水。
外边有人迟来的不知道发生了什么事,好奇地询问,终于有人好心告诉她们,这个宿舍的谢华香在做好吃的呢,见着有份,不过要排队等。
于是,等吃的队伍在门外排了老长,蔚为奇观。
这么一来,谢华香宿舍的其他人都没法干自己的事情了,被这么多外人盯着,全身都不自在。
宿舍老大说:“香香,这么多人等着呢,我看着卤味也煮了不少时候了,应该熟了吧,要不这就拿出来了?”再被人这样盯下去,真要受不了了。
谢华香却坚决地摇了摇头:“不行,还没到火候。”虽然这个时候拿出来吃,已经很好吃了,但这是她的卤味生意的第一次广告,一定要做出满意的作品才行,谢华香不是这么不认真对待食物的人。
在众目睽睽之下,谢华香坚持看着手表,确定时间足够了之后,才终于揭开了锅盖。
锅盖被打开的一瞬间,比原来更浓厚醇香的味道直冲屋内所有人的鼻端,所有人都眼睛一眨不眨地盯着谢华香的双手,生怕看漏了什么。
谢华香拿出一个长柄勺,从锅里捞出了一只鹅肝,鹅肝被卤水浸泡得乌亮晶莹,泛着可以照人的油光,饱满而莹润。
谢华香把鹅肝放在洗干净的案板上,手起刀落,飞快地切成薄片,排列整齐地摆在盘中,再舀起一勺卤汁,浇在上面,卤汁瞬间就被鹅肝吸收进去,黑甜的颜色侵占了整片鹅肝,散发出一种诱人的色泽。
所有的人都看得呆了,不用尝试便已明白,这绝对是世间难寻的美味啊!
虽然肚子里面的馋虫已经翻滚得无法自抑了,但大家还是不敢唐突,甚至都不敢出声,只能眼巴巴地看着谢华香,期望能够分给自己几片。
好东西当然是要先照顾自己宿舍的姐妹的,谢华香切出来的这一盘卤鹅肝,当然是先给了自家姐妹品尝。
姐妹们早就迫不及待了,谢华香:“可以吃了。”的话音刚落,几双筷子就几乎同时落了下来,一块鹅肝入口,香、鲜、甜、甘、嫩、滑,所有关于美味的形容词同时涌入脑海,可却找不到哪一个词能准确地形容她们此时的感受。
当然也没有人愿意这个时候停下来去形容,这种时候,当然是不要停下来,只管拼命吃就好了啊!
谢华香安抚其他人:“不要着急,还有呢!”
说完捞起锅中的其他食材,继续切了起来,手中的一柄菜刀挥舞得像绝技表演一样,根本就看不见她的手是怎么动的,只看见一片刀光闪动之后,一整块的肉块就变成了薄薄的肉片整齐地排列在了盘子当中。
宿舍的姐妹们吃完之后,虽然意犹未尽,但也不好意思在这么多人面前继续吃了,怕别人妒忌起来打她们啊,于是主动上前给谢华香打下手,帮她端起切好的卤味,浇上卤汁递给别人。
排队的人实在太多了,其实每个人顶多只能分到一两块,一口就吃没了,但也是因为数量少,所以才特别珍惜,含在嘴里细嚼慢咽,不过也正是因为这样,才会发现原来这卤味是越嚼越香的。
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